Lista de aporte de fenilalanina en diferentes alimentos

Dada la necesidad de ofrecer información a profesionales de salud, padres y pacientes que están involucrados en el manejo de la Fenilcetonuria, desarrollamos esta herramienta educativa, que consta de una lista de alimentos divididos en diferentes grupos (frutas, cereales, verduras, etc) e incluye el contenido de fenilalanina, para una cantidad específica de alimento. Con esta información, esperamos ayudarle a identificar diferencias en el aporte de fenilalanina por tipo de alimento, cuantificar y registrar el consumo de este aminoácido.