Ciencias-profesores Nutricion-Luisa Fernanda Tobar Vargas - Ciencias
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Directora Carrera Nutricion y Dietetica
Magister en Ciencias biologicas y Magister en Psicología Social Comunitaria
Correo: ltobar@javeriana.edu.co
Ext. 4051
Ext. 4051
Luisa Fernanda Tobar Vargas
Formación del profesor: Magister en Ciencias biologicas y Magister en Psicología Social Comunitaria
Líneas de investigación: Alimentación y Nutrición Pública
Perfil: Mis intereses de investigación están relacionados con los procesos de alimentación y nutrición en grupos poblacionales, con énfasis en investigación cualitativa, orientada en hábitos y cultura alimentaria, costumbres alimentarias, estilos de vida saludables y seguridad alimentaria y nutricional. A partir de mi experiencia he profundizado en el abordaje de la situación alimentaria y nutricional en población indígena.
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